Qué alimentos dar y cuales evitar según el método ACS

Siguiendo con la serie de posts sobre el método ACS, hoy os voy a hablar de que alimentos dar o como presentárselos al bebé y cuales evitar.

Al margen del método ACS, si queremos que nuestro bebé siga una dieta saludable, lo que tendremos que hacer será ofrecerle alimentos nutritivos y saludables. Además es importante que:

  • Hagamos la mayor parte de las comidas en família
  • Todos los miembros de la família sigan la misma alimentación
  • Apaguemos la televisión durante las comidas
  • Y que hagamos ejercicio físico.

Es importante que introduzcamos los alimentos de uno en uno, separados por unos días unos de otros con el fin de ver como los tolera el bebé, si le produce alguna alergia… Hay alimentos que son más alergénicos, por los que es recomendable ofrecerlos cuando ya son más mayores.

Sigue las recomendaciones de tu pediatra o enfermera, en esto los profesionales nos pueden guiar. Aunque como no todos los pediatras y enfermeras tiene un criterio unificado sobre la introducción de alimentos (que alimento introducir primero, si algunos son alergénicos o no, cuando ofrecer la fruta, cereales…), a mi me resultó muy útil la tabla de introducción de alimentos de pequerecetas, consultar con la enfermera y la pediatra, leer libros y sobre todo el sentido común.

Estofado

Al principio, para facilitarle que pueda coger el alimento y llevárselo a la boca con éxito, va muy bien ofrecer palitos de comida (zanahoria, calabacín, pera…) de unos 5 cm de largo. De esta forma lo podrá coger sobresaliendo de su mano una parte de la comida que será la que podrá mordisquear. Además lo dejaremos a su alcance para que lo pueda coger, ya sea en un plato, en la mesa, en la bandeja de la trona…

En el desayuno podemos ofrecer al bebé una tostada de pan con tomate y aceite, tostadas con mermelada natural, fruta fresca, cereales…

En las comidas y cenas, si ofrecemos carne, es mejor cortar la de cerdo, ternera y cordero a lo ancho y la de ave a lo largo de las fibras. Adaptándolas al  bebé, no hay problema en ofrecer salsas como el hummusguacamole, purés, muhammarababa ganoush (paté de berenjena) ya que podrá dippear con palitos de verduras, de pan, con la cuchara o con los dedos. Cuando Emma empezó a comer garbanzos, empezamos a ofrecerle hummus (sin tahina, sin pimentón y con muy poquito ajo) y bastones de pepino. A Emma le gusta mucho el puré de patata, pero no siempre hay puré. Al no ofrecer siempre purés y papillas, podemos ofrecer otras texturas como líquido, pastoso, duro, blando, crujiente… No añadiremos ni sal ni azúcar a las comidas y hasta el año (hay quien recomienda hasta los tres años) no le daremos miel al niño ya que puede producir botulismo.

El mejor postre es la fruta, macedonia, … Pero si queremos algo más especial como arroz con leche, flantarta de manzana.… mejor que sea casero. Y la mejor bebida para el bebé es el agua y la leche (materna o de formula) El café, el té las bebidas de cola o gaseosas y zumos envasados están fuera del menú de los pequeños.

Si ofrecemos un tentempié hay que huir de los snacks. Podemos ofrecerle fruta, queso, pepino, bocadillos…

Evitaremos los alimentos con los que el bebé se pueda atragantar como los frutos secos, y frutas con hueso pequeño como las cerezas.

Lo mejor es no ofrecer productos preparados, pero si le ofrecemos alguno, tenemos que tener en cuenta que algunos llevan mucha sal o azúcar. Incluso los que están indicados especialmente para bebés (¡ojo con eso!). También deberíamos fijarnos en la etiqueta para evitar las grasas hidrogenadas.

Aunque los cereales integrales son más buenos, se recomienda no darlos exclusivamente al principio ya que pueden irritar las mucosas del intestino. Una opción es de vez en cuando incluir algún cereal integral. La fibra no es mala, pero hay que tener en cuenta que es más saciante, por lo que puede no dejarle sitio al bebé para que pruebe otros alimentos.

De vez en cuando no pasa nada por dar alguna galleta o alimento poco saludable. Es mejor que prohibirlo, ya que así solo conseguiremos el efecto contrario, que lo desee aún más. De todas formas para prevenir que pidan chuches, ofrecer tentempiés y comida nutritiva en lugar de comida basura.

Elegir bien que alimentos ofrecerle ¡A la mochila de mi peque!

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Mi segundo parto: Un parto inducido pero respetado

Mi segunda experiencia de parto respetado

En mi primer parto, pude tener una bonita experiencia de parto natural respetado, y para este segundo quería poder repetir. Quería un parto vaginal sin epidural, respetando la postura que yo eligiera, pudiendo beber agua, acompañada de mi marido en todo momento… Si sigues leyendo, te explico como fue mi segundo parto.

Mi segundo parto

En el primer embarazo, al ser un embarazo de riesgo por ser hipertensa, nos decantamos por el hospital Sant Joan de Déu de Barcelona que es un hospital que está relativamente cerca de casa, con buena fama en pediatría, por si surgían complicaciones. En este segundo parto, también elegimos el mismo hospital, ya que la experiencia anterior en general fue muy satisfactoria.

hospital_sant_joan_de_deu

Con Emma, a pesar de ser hipertensa, tuve la tensión controlada en todo momento, y Emma nació cuando le apeteció, sin prisas y eligiendo ella el momento. Sigue leyendo

Mi primer parto: experiencia de un parto natural respetado

Mi experiencia de parto respetado
Antes de quedarme embarazada de Emma, tenía claro que quería un parto diferente al que vivió mi madre. No quería vivir el parto como una especie de enfermedad que hay que resolver, quería vivirlo como el inicio de una nueva vida.

Conocía la existencia de los planes de parto y me informé mucho sobre el tema. Barajamos la posibilidad de parir en casa, pero al final, al ser un embarazo de riesgo por ser hipertensa, nos decantamos por el hospital por si surgían complicaciones. Tuve la suerte de que todo fue bien y pude tener el parto que yo quería, un parto natural. Parto vaginal sin epidural, respetando la postura que yo eligiera, pudiendo beber agua, acompañada de mi marido en todo momento… Voy a explicarte como fue mi parto.

 Mi primer parto

Elegimos el hospital Sant Joan de Déu de Barcelona que es un hospital que está relativamente cerca de casa, con buena fama en pediatria, con unidad de cuidados intensivos y con el programa mare (maternidad respetada, parto natural y seguro).

hospital_sant_joan_de_deu

Emma Nació un bonito día de marzo a las 11:30 de la noche. Las contracciones empezaron ese día de madrugada, pero esperamos todo el tiempo que pudimos en casa así que entre eso y que el parto fue muy rápido estuvimos más o menos unas cuatro horas en el hospital antes de que naciera Emma. Sigue leyendo

Empezar a recortar

A medida que el niño va creciendo, va adquiriendo habilidades manuales más complejas. Una de ellas es el uso de las tijeras. Esta es una habilidad compleja, ya que para poder usarlas correctamente necesita desarrollar otras habilidades como la motricidad fina, la coordinación oculo-manual y la concentración.

Niño recortando con tijeras

Foto de Insights Unspoken, en Flickr

¿Cuando está preparado un niño o niña para empezar a recortar con las tijeras?

Podríamos decir que está preparado cuando:

  • Separa los dedos.
  • Sabe utilizar el tenedor o la cuchara.
  • Utiliza las dos manos para abrir un tarro, por ejemplo.

Aún así, nosotros podemos proponerle una serie de actividades previas al uso de las tijeras que más adelante le pueden ayudar tanto en el uso de las tijeras como en otras tareas de precisión que tenga que realizar. Sigue leyendo

El contacto de los niños con la naturaleza

Los que vivimos en la ciudad, a menudo nos quejamos de lo lejos que tenemos a los niños del contacto con la naturaleza. En realidad, no es necesario hacer grandes excursiones, si queremos que nuestros peques tengan contacto con la naturaleza. Seguro que podemos encontrar un sinfín de oportunidades naturales en nuestro barrio, ya sea un parque, un jardín, un huerto urbano, unas jardineras… Aunque vivamos en la ciudad, hay zonas que nos pueden dar la opción de ofrecer la oportunidad a los pequeños de conectar con la naturaleza en el día a día. En la hierba del parque hay insectos (hormigas, gusanos, caracoles…) hojas, flores, palitos… Podemos aprovechar estos recursos para que el niño investigue su entorno.

Castanyer de can cuc

Aún así, una excursión al campo, a la montaña o a la playa le ofrecerá a los pequeños una experiencia sensorial más completa. Oler, oír, sentir, tocar, probar… Por eso os animo a aprovechar el buen tiempo y los fines de semana libres para salir con los peques a observar y disfrutar del entorno natural. Sigue leyendo

12 planes para los días de lluvia

Dónde yo vivo, el tiempo no nos da muchas lluvias a lo largo del año así que, cuando pasa, suelen faltarnos recursos para entretener a los niños.

El hecho de que llueva no tiene porque significar quedarse en casa. En países en los que suele llover a menudo, los niños salen y realizan actividades. Quizás es porque están más acostumbrados a la lluvia. Aquí no aprovechamos la lluvia y tendemos a quedarnos en casa.

En este post voy a dar diferentes opciones de actividades tanto de interior como de exterior para los días de lluvia. Espero que si pones alguna en práctica sea un éxito para ti y para tu peque.

lluvia

Foto de Manuel en Flickr

Actividades de exterior para los días de lluvia

1. Saltar charcos

Tan sencillo como salir a la calle bien equipados con botas, chubasquero y paraguas. El objetivo: buscar charcos y poder saltar en ellos, notar la lluvia en la cara y vivir la experiencia de pasear bajo la lluvia. En definitiva, notar los olores, y las sensaciones que la lluvia nos da. Sigue leyendo

La inteligencia emocional en los niños

Últimamente está de moda hablar de la inteligencia emocional, pero ¿qué es y porqué es tan importante para el desarrollo integral del niño?

Llanto

Foto de Adolfo Honorato en Flickr

¿Qué es la inteligencia emocional?

La inteligencia emocional son las habilidades psicológicas que se necesitan para identificar y expresar de manera adecuada las propias emociones y empatizar con las de los demás. Es importante saber utilizar estas habilidades para tener buenas relaciones personales.

Tenemos inteligencia emocional cuando somos capaces de identificar las diferentes emociones o estados de ánimos que sentimos, el porqué de esos sentimientos y cómo expresarlos y gestionarlos de manera apropiada. Sigue leyendo

Calendario para niños

Las navidades pasadas, el Tió de Nadal le cagó a Emma un calendario de Teo al que le estamos sacando muchísimo partido, y por eso quiero compartir contigo, las ventajas y beneficios de usar con los niños un calendario en casa.

Calendario Teo 2015

¿Qué es un calendario?

Puede parecer obvio, pero un calendario es una cuenta sistematizada del transcurso del tiempo, y esto es algo que a un niño le puede ayudar a entender conceptos temporales (muy difíciles al principio).
Por ejemplo, el primer calendario que utilizamos en casa fue el calendario de adviento para contar los días que quedaban para navidad. Hay familias que comentan que eso excita a los niños, y es posible, porque todos cuando esperamos con ansias un evento divertido, estamos más nerviosos. Pero sinceramente, creo que es un beneficio para el niño poder anticipar esos eventos importantes para el. Sigue leyendo

Marcar la ropa de los niños

Cuando los niños empiezan a ir a la guardería o al colegio, a los padres nos toca marcar toda su ropa. En su clase habrá más niños y si, en alguna ocasión, tiene que cambiarle la señorita no se va a acordar de toda la ropa de cada uno. Así que, para evitar perderla, nos piden que todo vaya marcado con su nombre con sellos, etiquetas o de otras maneras.

Ropa marcada

Foto de nicolasito.es

Hay diferentes maneras de hacer esto. En este post os hablaré de las ventajas e inconvenientes de las que yo he probado. Espero que os sea de utilidad. Sigue leyendo

¡De noche en el establo!

¿Qué es “de noche en el establo”?

De noche en el establo, es un juego cooperativo para niños y niñas a partir de los 2 años.

En el juego te explican una historia de qué ocurre antes de empezar a jugar para que te pongas en situación:

Los papás de los animalitos de la granja están en la pradera celebrando una gran fiesta. Por eso, Gago Gallo se tiene que encargar de acostar esta noche a todas las crías. Pero no le va a resultar nada fácil, porque Gago Gallo está acostumbrado a despertar a los animales por la mañana y no a dormirlos por la noche. Por eso, de vez en cuando, se le escapa un “¡quiquiriquí! y despierta otra vez a todas las crías. Entre todos, tenemos que ayudar a Gago Gallo a dormir a todas las crías.

Noche en el establo

El juego consta de un dado de símbolos (luna, gallo y paja), un Gago Gallo, doce fichas de animales (tres vacas, tres cerditos, tres gatos y tres ovejas), cinco fichas del día (por una cara es de noche y por la otra de día) y un montón de paja que vendría a ser el tablero del juego. Sigue leyendo